سلطة مكرونة بالجمبري والمايونيز
المقادير
- جمبري
- بسلة
- جزر
- مايونيز
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 2 ثمرة خيار مخلل
- 2 بصلة صغيرة
- 2 عود كرفس
- 2 ملعقة عصير ليمون
- ملح
- فلفل
- كمون
- 6 مكة
- حبة ان
- بقدونس
- ليمون (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
شوحي الثوم في الزيت ثم ضيفي المستكة والجمبري
-
2
ضيفي الكرفس وشوحيهم جيدا ثم ضيفي الحبهان ونصف كمية البسلة والجزر
-
3
شوحيهم جيدا ثم ارفعيهم من على النار وضيفي عصير الليمون
-
4
اخلطي البصل مع الكرفس وعصير الليمون لعمل الدريسينج
-
5
ضيفي باقي البسلة والجزر ثم ضيفي الخيار المخلل ثم ضيفي المايونيز وزيت الزيتون وقلبيهم جيدا
-
6
ضيفي الدريسينج على الجمبري وقلبيهم ثم ضيفي المكرونة واتركيها قليلا لتمتزج المكونات
-
7
قدميها وزينيها بشرائح الليمون والبقدونس