طريقة عمل سلطة الثومية للدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الثومية للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بطاطس متوسطة الحجم
- 5 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- عصير ليمون
- 0.5 ملعقة فلفل ابيض (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
تقشر البطاطس وتقطع شرائح ويقشر الثوم ويوضع فى اناء مع البطاطس ويضاف الية الماء .
-
2
ويترك على النار الى ان تستوى البطاطس .
-
3
تصفى البطاطس من الماء وتوضع فى الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل و وتخلط جيدا مع باقى المقادير .
-
4
ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة )ثم بعد ذلك يحفظ فى الثلاجة لمدة يوم واحد.