طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة

Name: طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 4 فيليه سمك الرنجة; 4 بصل أخضر مقطع; 1 حبة بصل أبيض مقطعة مكعبات; 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات; 2 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات; 2 ملعقة كبيرة خل أبيض; ¼ كوب عصير ليمون; ½ كوب زيت نباتي; 1 كوب طحينة

منذ سنة
زيارات: 320

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سلطة الرنجة بالطحينة ، سمك الرنجة (أو الرنكة) يتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتينات الضرورية للجسم لذا نقدم وصفة سلطة الرنجة الصحية والمغذية والتي تحتوي على سمك الرنجة مع الخضار مثل البصل الأخضر والطماطم والفلفل والخل والليمون مع صلصة الطحينة الشهية .

المقادير

4 فيليه سمك الرنجة
4 بصل أخضر (مقطع)
1 حبة بصل أبيض (مقطع مكعبات)
2 حبة طماطم (مقطع مكعبات)
2 حبة فلفل أخضر (مقطع مكعبات)
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
0.25 كوب عصير ليمون
0.5 كوب زيت نباتي
1 كوب طحينة

خطوات التحضير

1

نخلط في وعاء كبير جميع المكونات أي السمك والبصل والطماطم والفلفل الأخضر والخل الأبيض وعصير الليمون والزيت النباتي والطحينة ونحركها حتى تمتزج النكهات والمكونات تماماً .
2

نغطي الوعاء بالنايلون ونضعه في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم أو لليلة كاملة .
3

نخرج الوعاء من البراد ونضعه في طبق التقديم ثم نقدمه مع خبز بيتا وشرائح الليمون والمزيد من صلصة الطحينة الشهية .

طريقة عمل كرات البطاطس بالتونة المقلية
2023-10-17 | زيارات: 1155
كرات البطاطس بالتونة هي سناك خفيف ممكن ان يقدم كطبق جانبي بالإضافة الى الاكلات الاخرى .وصفة سهلة التحضير و من الممكن ان تعد مسبقا ولا يبقى سوى قليها ، وممكن ايضا ان نحضرها قبل رمضان وتفرز في الفريز .
طريقة عمل سلطة السمك
2023-10-17 | زيارات: 143
طريقة عمل سلطة السمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل أصابع البطاطس بالكزبرة
2023-10-17 | زيارات: 24
طريقة عمل أصابع البطاطس بالكزبرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البطاطس بالكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل عصير الموز بالفراولة
2023-10-17 | زيارات: 935
طريقة عمل عصير الموز بالفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الموز بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كينوا بالحليب
2023-10-17 | زيارات: 368
طريقة عمل كينوا بالحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كينوا بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل الشوربة الحارقة للتنحيف
2023-10-17 | زيارات: 22
الشوربة الحارقة للتنحيف ... حافظي على وزنك المثالي ، وتعلمي طرق عمل وصفات تساعدك على خسارة الوزن، جربي طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات السهلة في تحضيرها والطيبة في مذاقها تعلمي أيضاً: مشروب الموز بالزنجبيل لحرق الدهون
طريقة عمل لحمة بصوص الكريمة و الليمون
2023-10-17 | زيارات: 662
لحمة بصوص الكريمة و الليمون
طريقة عمل خبز محمص بالزبدة
2023-10-17 | زيارات: 401
طريقة عمل خبز محمص بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز محمص بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل الخبز المحمص بالثوم
2023-10-17 | زيارات: 1161
طريقة عمل الخبز المحمص بالثوم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز المحمص بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .