سلطة الرايتا الهندية هي وصفة تحضر باللبن الزبادي والخيار والبصل وتزين بحمسة الثوم والزنجبيل وتعطي طعم شهي جدا بجانب البرياني واكلات اللحم.
المقادير
- علبة صغيرة زبادي (ربع كوب)
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة نعناع
- 1 حبة خيار قطع صغيرة (مقطع)
- 0.5 بصلة صغيرة (مفروم ناعم)
- حبة بصل اخضر دوائر للتزيين (مقطع)
- حمسة الثوم والزنجبيل ( حبة ثوم مهروسة/ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش/ حبوب الكزبرة/ زيت زيتون )
خطوات التحضير
-
1
نخلط الزبادي والملح والنعناع والخيار والبصل المفروم مع بعض
-
2
في مقلاة نقلي مكونات حمسة الثوم والزنجبيل بزيت الزيتون
-
3
نسكب اللبن في وعاء التقديم
-
4
نزين الوجه بحمسة الثوم والبصل الاخضر المقطع
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة رايتا الهندية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات مثل هذه!