طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي للدايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب البنفسجي للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رأس كرنب بنفسجي
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يغسل الكرنب جيداً، ثم يقطع شرائح رقيقة.
-
2
يغسل الفلفل والبصل، ويقطع شرائح رقيقة.
-
3
يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليه البصل والفلفل، ويخلط جيداً.
-
4
يضاف الملح والزيت وعصير الليمون، وتخلط جيداً.
-
5
توضع في الطبق، وتقدم.