طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي للدايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب البنفسجي للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رأس كرنب بنفسجي
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- رشّة ملح
خطوات التحضير
- 
                                        1يغسل الكرنب جيداً، ثم يقطع شرائح رقيقة. 
- 
                                        2يغسل الفلفل والبصل، ويقطع شرائح رقيقة. 
- 
                                        3يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليه البصل والفلفل، ويخلط جيداً. 
- 
                                        4يضاف الملح والزيت وعصير الليمون، وتخلط جيداً. 
- 
                                        5توضع في الطبق، وتقدم. 
 
             
                                             
                         
                         
                        