سلطة لكل يوم
المقادير
- 2 كوب زهر البروكلي (مسلوق)
- 2 حبة لحم أفوكادو
- شريحة لحم
- 2 حبة تفاح أخضر
- 2 ملعقة كبيرة ورق نعناع
- فول سوداني مملح
- سمسم (محمص)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل سيدر التفاح
- ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 3 ملعقة كبيرة عصير بنجر (طازج)
- ملح
- فلفل
- زنجبيل بودرة
- قرفة (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مواد الصوص وإخفقيها جيداً
-
2
رصى مكونات السلاطة في صحن التقديم وصبى فوقها الصوص
-
3
جملى السلطة بورق النعناع والفول السوداني والسمسم وتقدم
-
4
يمكنى إضافة رشة قرفة ورشة زنجبيل على الوجة لزيادة الفائدة