طريقة عمل سلطة الجريب فروت و الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجريب فروت و الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر الجريب فروت و يفصص و تقشر الفصوص على طبق لإستخدام أي عصير ناتج .

  • 2

    يخفق الزبادي مع عصير الجريب فروت والعسل ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الشمر الجزء الأبيض والجريب فروت والبصل و يقلب و يترك لينقع لمدة 20 دقيقة .

  • 3

    في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة كبيرة ثم يضاف الجمبري وجوز الهند و يقلب حتى يتغير لون الجمبري ثم ينثر على السلطة و ينثر عليه قليل من الشمر الأخضر .