طريقة عمل سلطة الفول بالفلفل الحار
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 قرن فلفل أخضر (حار)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- شطة (مجروش)
- كمون
- ليمون معصور
- 1 ثمرة طماطم (مقطع)
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
ضعي الثوم و الفلفل الحار في الزيت الساخن و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
3
ضعي الفول المدمس على الثوم و الفلفل و قلبي حتى يسخن.
-
4
تبلي الفول بالملح و الشطة و الكمون و الليمون و قلبي برفق.
-
5
ضعي الفول في طبق التقديم ثم ضعي عليه الطماطم المقطعة و البصل و البقدونس و قلبي ثم يقدم.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الفول مع الفلفل الحار. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة الوصفات الأخرى على مدونتي لمزيد من الإلهام في الطبخ.