طريقة عمل سلطة البطاطس بالرومي المدخن

طريقة عمل سلطة البطاطس بالرومي المدخن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالرومي المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 حبة بطاطس
• 1 كوب رومي مدخن (مقطع)
• 1 كوب بصل اخضر (مفروم)
• 0.5 كوب شبت (مفروم)

فص الدريج:

• 0.5 كوب مايونيز
• 0.5 كوب لبن رايب
• 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
• 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• رشّة فلفل
• رشّة كمون
• رشّة بابريكا

خطوات التحضير

• 1

  يغسل البطاطس جيداً، ويقطع مكعبات، ويسلق بالطريقة التقليدية.

• 2

  يوضع البطاطس في وعاء، ويضاف إليه الرومي المدخن، والبصل الاخضر والشبت ويقلب جيداً.

• 3

  في وعاء صغير يوضع المايونيز واللبن الرايب وزيت الزيتون والخل والعسل والمستردة، ويقلب جيداً.

• 4

  يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون، ويقلب مرة أخرى.

• 5

  يوضع الدريسنج على البطاطس، وتقلب جيداً.

• 6

  توضع في الطبق، وتقدم دافئة.