طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض المسلوق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبيض المسلوق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بطاطس مكعبات (مسلوق)
- 4 بيضة (مسلوق)
- 1 حبة صغيرة بصل أحمر (مقطع)
- 1 حبة خيار مخلل (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
-
1
يقشر البيض، ويقطع صغيراً.
-
2
يوضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه البيض والخيار والبصل والمايونيز، ويخلط جيداً.
-
3
يتبل بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
-
4
يزين بشرائح البيض، ويقدم.