سلطة البطاطس بالبروكلي
المقادير
- كيلو بطاطس مكعبات (مسلوق)
- بروكلي مطهى على البخار
- 3 بيضة (مسلوق)
- 0.25 كيلو رومي مدخن
- 0.33 م جبنة ريكفورد
- زيت زيتون
- ملعقة صغيرة خل تفاح
- كوب مايونيز لايت
- ملح – فلفل
- لبن خالي الدسم
خطوات التحضير
-
1
في الكبة اخلطي خل التفاح و زيت الزيتون و مايونيز و ملح و فلفل و الجبنة الريكفورد
-
2
في طبق ضعي البيض المسلوق و البروكلي و الرومي المدخن و البطاطس ثم ضيفي عليهم الخليط السابق و قدمي السلطة