سلطة البطاطس
المقادير
- بواقى البطاطس
- طماطم شيرى
- بصل أحمر
- ثوم
- زيت زيتون
- عصير ليمون أضاليا
- عصير برتقال حامض
- جبن براميلي
- كزبرة خضراء
- سكر
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت نباتي في طاسة و زبدة و كرملي البصل
-
2
عندما يحمر لونه ضعي قليل من السكر حتي يتكرمل ثم يرفع من على النار ويصفي من الزيت
-
3
اخلطي جميع المكونات وتبليها بالصوص ثم قلبيها جيداً و ضعي فوقها شرائح البصل المكرمل
-
4
تقدم في طبق وبالهنا
-
5
طريقة تحضير الصوصاخلطي زيت الزيتون و الثوم و عصير ليمون أضاليا وعصير برتقال حامض
-
6
طريقة تحضير الصوص