سلطة كينوا بالسبانخ
المقادير
- 1 ثمرة خيار
- 100 جم سبانخ
- 1 ثمرة طماطم
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب ماء
- 200 جم كينوا
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يفرغ الخيار من البذر ويقطع
-
2
يفرم جزء من السبانخ وتقطع الطماطم
-
3
يخلط الملح والفلفل الأسود والزيت والماء
-
4
يقلب ورق السبانخ في خليط الصوص ويوضع في طبق التقديم
-
5
تضاف السبانخ المفرومة والكينوا وقطع الطماطم والزبيب والخيار والصوص
-
6
تقدم السلطة