طريقة عمل سلطة خضار بالرمان بالفرن

سلطة خضار بالرمان طازجة خضراء ومغذية، غنية بالفيتامينات والمعادن، تتكون من الكرنب، الكوسا، السبانخ، اللفت، الأفوكادو، الرمان، الخيار، اللوز، ما يشكل سلطة خضار بالرمان رائعة على المائدة.

المقادير

• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 68 6 -8 من كرنب بروكسل، (مفروم)
• 1 شريحة كوسا، مغسولة وم
• 1 فص ثوم، (مهروس)
• 0.25 كوب من اللوز
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة
• 2 كوب من اللفت
• 2 كوب من السبانخ
• 1 شريحة خيارة، مغسولة وم
• 1 خيارة، مغسولة و على شكل دوامة (مقطع)
• 1 حبة أفوكادو، منزوعة البذرة ومشرحة
• 2 حبة رمانة
• 0.5 كوب ¼ - من الزبيب
• جم مكونات الدريسين ( التتبيلة)
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون، (مبشور)
• 0.25 كوب من زيت الزيتون
• 12 ملعقة صغيرة 1 ملعقة كبيرة + 2 من العسل
• 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
• 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل

خطوات التحضير

• 1

  حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، في طبق الفرن، اخلطي المكونات الستة الأولى واخبزيهم لــ 30 دقيقة.

• 2

  في وعاء السلطة الكبير، اخلطي الخيار، اللفت، السبانخ، الأفوكادو، الرمان والزبيب، وجمديهم أثناء تحضير الدريسينغ. وفي وعاء متوسط، اخلطي مكونات التتبيلة وجمديهم.

• 3

  أخرجي طبق السلطة الكبير من الثلاجة وأضيفي الخضار المحمصة والتتبيلة، حركيهم حتى يختلطوا.

• 4

  ضعي المزيد من حبات الرمان و الزبيبعلى الوجه، ان رغبت .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سلطة خضروات لذيذة بالرمان، حان الوقت لاختبار مهاراتك. توجه إلى المطبخ وابدأ في التحفة الفنية الخاصة بك. ولا تنس مشاركة إبداعك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام الهاشتاج #nowdlwaqty.