طريقة عمل سلطة بطاطس بالبنجر

سلطة بطاطس بالبنجر

المقادير

• 0.5 كيلو بطاطس بالقشرة (مسلوق)
• 5 بيضات ين (مسلوق)
• 1 كابوتشا
• 1 كوب بنجر شرائح
• 1 كوب فجل شرائح
• التتبيلة
• زيت ذرة
• 0.25 كوب مستردة ديجون
• 1 ملعقة كبيرة خل
• ملح وفلفل
• 2 فص ثوم (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  تخلط كل مكونات التتبيلة و تقطع معها بيضة مسلوقة و تقلب جيدا

• 2

  ضيفى البطاطس الى الدريسنج و تقلب جيدا معه

• 3

  رصى باقى المكونات ثم ضعى الدريسنج و تقدم بالهنا