طريقة عمل سلطة أرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة أرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم أرز بسمتى
- ملح
- فلفل
- ريحان فريش
- نعناع فريش
- بقدونس فريش
- فلفل احمر مشوى
- فلفل احمر حامى
- ليمونة
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ذرة صفراء
- طماطم مجففة
- خيار مخلل
خطوات التحضير
-
1
اغلى ماء مملح و ضيفى اليه الارز و اتركيه حتى ينضج
-
2
جففى الارز على سطح واسع
-
3
ابدأى بتقطيع الاعشاب
-
4
افرمى الفلفل المشوى
-
5
اخلى الفلفل الحار من البذر
-
6
إخلطى الليمون مع العصير
-
7
اخلطى الارز مع الاعشاب و عصير الليمون و الملح والفلفل حسب الرغبة و يقدم بالهنا