سلاطة كاليمارى
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يتم تحضير بولة يوضع فيها دقيق و يوضع الكاليمارى فى الدقيق و نضيف له كمون و جنزبيل بودر
-
2
نصفى الكاليمارى من الدقيق قبل التحمير و نقلى الكاليمارى فى الزيت
-
3
يرص الكاليمارى فوق الخس ثم فوقه البصل الأخضر ثم فص ثوم و ليمون وزيت زيتون وزعتر