شيلي كون كارنيه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار، ضعي اللحم المفروم مع قليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم أضيفي البصل والثوم المفرومين، وقلبيهم جيدا مع الملح والفلفل

  • 2

    أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الشطة والملح والفلفل والمرقة واتركيها لتغلي وتتشرب المرقة

  • 3

    ثم اضيفي مكعبات الفلفل الرومي الالوان

  • 4

    أخيرا اضيفي الفاصوليا الحمراء، والذرة الصفراء، قلبيهم جيدا، ثم اتركيهم خمس دقائق على نار هادئة ثم قدميه مع أرز أبيض