طريقة عمل شيكولاتة ساخنة بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيكولاتة ساخنة بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 كوب حليب
- 0.33 كوب سكر
- 0.33 كوب كاكاو غير محلى
- 0.33 كوب مياه
- 6 قطعة كراميل مغطي بالشكولاتة باللبن (متوفر بالسوبر ماركت)
- قطعة ى الكراميل أو الشيكولاتة للتزيين (حلو)
خطوات التحضير
-
1
يحضر إناء كبير ويوضع فيه السكر و الكاكاو والمياه، ويمزجوا جيداً.
-
2
تشعل النار بدرجة حرارة متوسطة، ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
-
3
تضاف قطع الكراميل ونستمر في التقليب جيداً، حتى تذوب قطع الكراميل.
-
4
يضاف اللبن ونستمر في التقليب مرة أخيرة حتى الغليان.
-
5
?يوضع المشروب في الأكواب، ثم تنثر قطع الكراميل او قطع الشيكولاته فوق السطح للتزيين، كما يمكنك وضع الكريمة قبل قطع الكراميل حسب الرغبة .
