شرائح السلمون بالفرن وصفة محضرة بالصلصة من البقدونس والزعتر وإكليل الجبل والجبنة والتوابل والخبز المقطع ومخبوزة بالفرن ، ويراها البعض من الذ وصفات سمك السلمون ، وهي وصفة شهية وسريعة التحضير قدميها وبجانبها الفتوش أوالتبولة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180°…

  • 2

    حضري صينية ألمنيوم خاصة للفرن ومدهونة بالزيت.

  • 3

    ضعي شرائح السمك بالصينية المدهونة بالزيت.

  • 4

    امزجي في وعاء " قطع الخبز والثوم والجبنة والبقدونس وأضيفي أيضاً الزعتر وإكليل الجبل والملح".

  • 5

    أضيفي الزبدة المذابة وامزجيهم جيداً.

  • 6

    اسكبي هذا المزيج فوق شرائح السمك.ثم حركيها وغطيها.

  • 7

    بعد ذلك ادخليها للفرن حرارته متوسطة لمدة من 35 ل 40 دقيقة، لتصبح الشرائح ناضجة ومخبوزة جيداً، وتستطيعين بسهولة تقطيعها بالشوكة.

هذا كل شيء لوصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!