شوربة سي فود
المقادير
- 0.5 كيلو سمك فيليه
- 3 كوب مرقة سمك
- 0.5 ثمرة فلفل أحمر رومي
- 0.5 ثمرة فلفل أخضر رومي
- 0.5 ثمرة فلفل أصفر رومي
- بصلة
- عود بصل أخضر
- ليمونة
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تشوح قطع البصل في الزيت على النار
-
2
يقطع الفلفل شرائح ويضاف
-
3
تقطع الطماطم وتضاف
-
4
تضاف قطع السمك
-
5
يضاف الملح
-
6
تضاف مرقة السمك وقطع البصل الأخضر
-
7
يقلب الخليط على النار حتى تمام النضج
-
8
يغرف في طبق التقديم
-
9
تزين بالبصل الأخضر وشرائح الليمون