شوربة الثوم
المقادير
- مرقة
- ورق لورا
- زعتر
- زيت زيتون
- ثوم
- ثوم معمر
- ملح وفلفل
- بصل
- كريمة طبخ
- جبن بارميزان (مبشور)
- خبز بالثوم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف البصل والزعتر وورق لور والملح والفلفل
-
2
يُضاف الثوم والمرق ويترك المزيج يُغلى المزيج
-
3
يُخفّف المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
-
4
تضاف جبن البارميزان المبشور على الوجه وتقدم
