شوربة التاكو بالدجاج ، إذا كنتم من محبي الأطباق المكسيكية فشوربة التاكو خيار رائع فهو طبق تقليدي مكسيكي يحتوي على الذرة والخضار والجبن والدجاج وصلصة الطماطم وبهارات التاكو وهو شهي جداً .
المقادير
- 1 بصلة
- 1 علبة فاصوليا حمراء بالفلفل ال (حار)
- 1 علبة فاصوليا سوداء
- 1 علبة ذرة
- 1 علبة معجون طماطم
- 1.5 كوب مرق دجاج
- طماطم مع فليفلة خضراء حارة (مقطع مكعبات)
- 1 كيس توابل تاكو
- 3 صدر دجاج
- 8 وقية جبنة شيدر
- كريمة حامضة
- رقائق تورتيلا مسحوقة
خطوات التحضير
-
1
نضع البصل والفاصوليا الحارة والفاصوليا السوداء والذرة وصلصة الطماطم ومرق الدجاج والطماطم في وعاء على نار هادئة ثم نضيف بهارات التاكو ونحرك حتى تمتزج المكونات وتمتص نكهة التوابل . نضيف صدور الدجاج ونحركها مع المكونات الأخرى ونغطي الوعاء ونترك المكونات على نار هادئة لمدة ساعة .
-
2
نخرج صدور الدجاج من الشوربة ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونضيف القطع إلى الشوربة ونطهو المكونات لساعتين إضافية . بعد ذلك نضع الشوربة في طبق التقديم ونزينه بجبنة الشيدر والكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا المسحوقة حسب الرغبة .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة دجاج تاكو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع اقتراحاتك لوصفات أخرى ترغب في مشاهدتها على المدونة.
