طريقة عمل شوربة الخضار

طريقة عمل شوربة الخضار بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 ثمرة بصل صغيرة (مقطع)
• 1 ثمرة بطاطس كبيرة (مقطع مكعبات)
• 2 قطعة ثمرة جزر متوسطة الى صغيرة (مقطع)
• 2 قطعة ثمرة كوسة  الى صغيرة (مقطع)
• 1 كوب فاصوليا خضراء مجمدة
• 4 كوب كبير شوربة دجاج
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

خطوات التحضير

• 1

  في اناء متوسط الحجم ضعي الزيت و البصل و قلبي حتى يذبل البصل.

• 2

  اضيفي البطاطس و الجزر و الكوسة و الفاصوليا و قلبي باستمرار حتى تنضج الخضروات.

• 3

  ضعي شوربة الدجاج فوق مزيج الخضروات و اتركيها لمدة 25 دقيقة.

• 4

  ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.