طريقة عمل شوربة البطاطس بالكراث بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالكراث سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح ثم ضعي الكراث و البصل و قلبي.

  • 2

    اضيفي الماء تدريجيا في الإناء ثم ضعي البطاطس و الجزر و الأرز و قلبي.

  • 3

    تبلي الشوربة بالملح و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    ضعي الكريمة و السبانخ على الشوربة و قلبي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 5

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.