طريقة عمل شوربة كرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقطع الكرنب
-
2
يسلق الكرنب والبروكلي في الماء المغلي على النار
-
3
تضاف قطع البصل والكرات
-
4
يضاف الكمون والزنجبيل والشطة والملح والفلفل الأسود
-
5
يترك كل الخليط حتى الغليان والنضج
-
6
يضرب الخليط فى الخلاط
-
7
يوضع على النار ليغلى مرة أخرى
-
8
تغرف الشوربة وتقدم