طريقة عمل شوربة جزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة جزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
بصلة في قليل من الزبد وقلبيها مع جزر مبشور ومكعب مرقة وملح وفلفل وماء مغلي واتركيه لينضج.
-
2
أضيفي الكريمة اللباني واضربيه باستخدام مضرب كهربي حتى يصبح سائل ثم قدميه مع رشة كزبرة خضراء.