شوربة جمبرى بالبصل الأخضر
المقادير
- 150 جم جمبرى متوسط الحجم
- 1966654077 كوب مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 5 عيدان بصل اخضر
- ملعقة صغيرة صويا صوص
- بصل (مفروم)
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل المفروم فى زيت الزيتون و يضاف له الجمبرى و يتبل بالملح لمدة 3 دقائق على النار
-
2
ثم يضاف له كوب المرقة و يترك حتى الغليان و تهدأ النار و يقطع البصل الأخضر الى حلقات صغيرة و يضاف الى الشوربة مع الصوبا صوص و يترك لمدة دقيقة و يقدم
