طريقة عمل شكلمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شكلمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? يخفق البيض مع رشة الملح حتى التماسك

  • 2

    ? ويضاف جوز الهند والسكر والزبدة والدقيق والفانيليا وتخلط جيدا

  • 3

    ? ثم يوضع الخليط في كيس حلواني

  • 4

    ? وتصنع الشكلمة في صينية فرن

  • 5

    ? وتدخل الفرن حتى تمام الطهي

  • 6

    ? وتقدم