شاورما لحمة في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى اللحمة المفرومة مع ملعقة كبيرة خل وإتركيها بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم شوحى اللحمة فى الزيت على النار

  • 2

    ضيفى القرفة والزنجبيل ثم إخلطى البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود

  • 3

    ضيفى الدقيق واللبن للبيض ثم ضيفى البيكنج بودر مع إستمرار التقليب ثم ضيفى ملعقة كبيرة زيت

  • 4

    ضيفى البصل والملح لخليط اللحمة ثم ضيفى الفلفل الرومى والطماطم لخليط اللحمة

  • 5

    ضعى خليط الشاورما بعد أن يهدأ فى صينية ثم ضيفى خليط اللبن والدقيق للشاورما

  • 6

    أدخلى الشاورما الفرن حتى تمام النضج وقدميها