طريقة عمل شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- صدر الدجاج الفيليه تقطيع الشاورما (مقطع)
- كمون
- بصلة مفرية
- بشر طماطم
- ملح
- فلفل اسود
- قرفة (مطحون)
- زبادي
- خل ابيض
- قطعة فلفل حلو م جوانح (احمر-اصفر-اخضر)
- بصل (مقطعة جوانح)
- طماطم مع نزع اللب والبذر (مقطعة جوانح)
خطوات التحضير
-
1
?توضع كل المكونات السابقة عدا الفلفل والبصل والطماطم الجوانح والملح والفلفل الاسود .
-
2
ثم توضع على النار في اناء تيفال وتترك بدون تقليب حتي تمتص مائها ثم نضيف باقي مكونات شاورما الدجاج ونقلب .
-
3
نترك شاورما الدجاج لتنضج وتمتص مائها ويمكن اضافة سماق مع الملح والفلفل الاسود ثم تقدم شاورما الدجاج في طبق و تؤكل ساخنة .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك من شاورما الدجاج النهائي.