سجق بالتفاح المكرمل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار يوضع زيت قليل جدا مع السجق ويقلب على النار حتى ينضج

  • 2

    في طاسة أخرى يوضع زيت مع البصل الشرائح وعليه البصل الأخضر ثم يضاف التفاح المكعبات

  • 3

    يقلب ويضاف إليه البروكسل وعليه الأوريغانو مع رشة خل ومكعب مرقة

  • 4

    يترك حتى يتكرمل

  • 5

    يضاف إليه السجق ويقلب على النار ويترك ليغلي

  • 6

    يقدم ساخن