سجق بالفلفل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار يوضع البصل مع الزيت ثم يضاف الثوم ويشوح قليلا

  • 2

    يضاف الفلفل الألوان الشرائح ثم السجق والبهارات والسماق وملح وفلفل ويقلب

  • 3

    يضاف دبس الرمان مع الفلفل الاخضر الصحيح ويترك حتى ينضج ويقدم