صدور بط بالتتبيلة الصينى
المقادير
- صدر بط
- 15518800510230 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
- جزر
- جنزبيل فريش
- صويا صوص
- زيت سمسم
- فلفل الوان
- 6 وير صوص
- توابل الصينى
- فلفل اسود
- قرن فل
- قرفة
- شمر
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
تشرح الصدور بالسكين من ناحية الجلد و تتبل بملح وفلفل
-
2
ضعى الزيت على الشواية و يوضع عليها الصدور
-
3
يقطع الفلفل الالوان بالنصف
-
4
يقطع الجنزبيل شرائح و يفرم فى الكبة ثم يشوح مع الخضار
-
5
تفرم التوابل الصينى فى الكبة و تضاف و معها الصوصات
-
6
تبلى الصدور بالخليط من الجانبين و تدخل الفرن لتكمل التسوية
-
7
ترفع و تقدم مع الخضروات بالهنا