طريقة عمل سد الحنك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سد الحنك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السمنة في حلة على النار واتركيها لتذوب

  • 2

    ضعي السكر في حلة اخرى على النار واضيفي ماء ساخن وقلبيهم

  • 3

    ضعي الدقيق على السمنة بالتدريج وقلبي واتركيه الى ان يستوي الدقيق ثم ضيفي السمسم على الدقيق وقلبيهم

  • 4

    ضيفي خليط السكر بالماء على خليط الدقيق بالتدريج وقلبيهم

  • 5

    ارفعي الحلة من النار ثم اضيفي ماء الورد عليها وقلبي ثم قدميه مزين بالفستق