اسباجيتي بالأنشوجة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح وزيت

  • 2

    يفرم البصل والثوم وتشوح في زيت الزيتون على النار

  • 3

    تضاف صلصة الطماطم والماء

  • 4

    يضاف الفلفل الألوان المقطع

  • 5

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 6

    تضاف الأنشوجة

  • 7

    تضاف المكرونة المسلوقة للخليط

  • 8

    وتقلب جيدا وتقدم

  • 9

    ويضاف الصوص على الوجه

  • 10

    تزين المكرونة بالطماطم الشيري والبقدونس