طريقة عمل اصابع الجبن الحلومي المقلية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اصابع الجبن الحلومي المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- جبن حلومي طويلة (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.25 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
ضعي شرائح الجبنة في الزيت لمدة من 1-2 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
ضعي اصابع الجبن في طبق التقديم ثم ضعي عليها عصير الليمون.
-
4
ضعي الأوريجانو المجفف و الفلفل الأسود فوق اصابع الجبن.
-
5
قدميها ساخنة.