اصابع البيتزا بالصور ، أصابع البيتزا المقرمشة ستكون من المأكولات المفضلة لدى أطفالك فهي مقرمشة وشهية وهي عبارة عن عجين مخلوط بالجبن والبهارات مقلي حتى يصبح مقرمشاً ويقدم مع صلصة مارينارا الإيطالية اللذيذة .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة
- 1.5 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 0.5 ملعقة صغيرة حبق مجفف
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 1 ملعقة صغيرة حبيبات البصل (أخشن من بودرة البصل)
- 1.25 كوب دقيق
- 3 بيضات
- 1 كوب برش موزاريلا
- زيت (للقلي)
- صلصة مارينارا
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت .
-
2
نخلط في قدر متوسط كلاً من الماء والزبدة حتى تبدأ بالذوبان ونحرك على نار هادئة ثم نضيف جميع التوابل ونترك المكونات على نار هادئة .
-
3
نضيف الدقيق ونحرك حتى يتشكل لدينا كرة من العجين . نزيلها من الحرارة ونتركها تبرد لمدة 4 إلى 5 دقائق .
-
4
نضيف البيض بالتدريج ونفرك العجين ثم نضيف الجبنة .
-
5
نشكل بواسطة كيس تزيين الحلويات أصابع من العجين بطول 3 إلى 4 إنش ثم نقليها حتى يصبح لونها ذهبياً وتكون مقرمشة ثم نقدمها مع صلصة مارينارا الإيطالية .
هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع أصابع البيتزا بالصور. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!