طريقة عمل اصابع البروكلي بالجبن الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اصابع البروكلي بالجبن الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البروكلي و القرنبيط في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم صفيه من الماء جيدا.

  • 2

    ضعي المزيج على مناديل ورقية حتى تتشرب الماء منه تماما.

  • 3

    سخني الفرن على درجة حرارة ضعي القرنبيط و البروكلي مع البيض في الخلاط الكهربائي.

  • 4

    اضيفي الدقيق و 1 كوب من الجبن و التوابل الإيطالية على مزيج البروكلي و اخلطي المكونات جيدا.

  • 5

    ضعي المزيج في صينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    زيني الصينية بكمية الجبن المتبقية.

  • 7

    ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 2 دقيقة.

  • 8

    قطعيها على شكل اصابع ثم قدميها ساخنة.