طريقة عمل ميني برجر بالخس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني برجر بالخس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع اللحمة في وعاء، ويضاف إليها البيض والبقسماط والصويا صوص وتخلط جيداً.

  • 2

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات وبودرة البصل، وتعجن باليد جيداً.

  • 3

    تشكل اللحمة على هيئة أقراص متوسطة الحجم.

  • 4

    تسخن مقلاة غير قابلة للإلتصاق، وتدهن بالزيت، وترص عليها أقراص البرجر.

  • 5

    تقلب على الجانبين حتى تنضج.

  • 6

    يفتح الكايزر، ويدهن بالمايونيز والكاتشب.

  • 7

    يوضع البرجر، ويوضه فوقه شرائح الجبنة والخس والطماطم بالترتيب الذي تفضلين.

  • 8

    يرص في الطبق، ويقدم.

هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية صنع برغر الخس الصغير، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا. لدينا الكثير من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ التي ستساعدك على صنع البرجر المثالي في كل مرة.