طريقة عمل مطبق بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مطبق بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يذبل.

  • 2

    تضاف السبانخ، وتقلب جيداً.

  • 3

    يتبل الخليط بالملح والكمون والسماق.

  • 4

    يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.

  • 5

    تفرد العجينة على سطح نظيف وجاف.

  • 6

    تحشى العجينة بخليط السبانخ، وتطبق مع مراعاة الضغط على أطراف العجين حتى تتماسك ولا تفتح عند القلي.

  • 7

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة مانعة للإلتصاق، ويقلى فيه المطبق.

  • 8

    يقلب على الجانبين حتى يحمر، ولكن يجب الحرص عند القلب حتى لا تفتح.

  • 9

    يرفع من على النار.

  • 10

    يقطع ويقدم.

إذن هذه هي طريقة عمل السبانخ! نأمل أن تجد هذا المنشور ممتعًا وغنيًا بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى حول علم الطعام.