مشروم محشي سبانخ
المقادير
- مشروم كبير
- صدر دجاج
- عيدان المشروم
- سبانخ
- ثوم
- بصل
- بيض
- لبن
- دقيق
- بقسماط
- جبنة موتزريلا
- جوزة الطيب
- خل - ليمون
- زبدة
- ملح - فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار ضعي قليل من الزبدة والثوم المفروم وأضيفي اليها السبانخ المقطعة وعيدان المشروم
-
2
افرميهم في خلاط كهربائي وأضيفي صدور الدجاج المفرومة والجبنة الموتزريلا والملح والفلفل
-
3
احشي المشروم بالخليط
-
4
ادهني المشروم بعد حشوه بالماء والخل والملح والليمون
-
5
ثم ضعيه في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط اقليه في زيت غزير ساخن وقدميه
