طريقة عمل مربى المشمش في المنزل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى المشمش في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو مشمش منزوع البذر
- 3 كوب سكر
- كوب ماء
- 0.25 كوب عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي المشمش و السكر و الليمون و قلبي بإستمرار لمدة 15 دقائق.
-
2
اتركي المزيج على النار يغلي مع التقليب من حين لآخر حتنى يذوب السكر و يصبح القوام سميك.
-
3
ارفعي الإناء من على النار ثم اتركي المربى حتى تبرد تماما.
-
4
قومي بحفظ المربى في برطمانات زجاجية ثم ضعيها في الثلاجة.
-
5
قدمي مربى المشمش مع التوست او الخبز المحمص كوجبة افطار مغذية.
هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية عمل مربى المشمش في المنزل! أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا، وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!