مكرونات بنكهات مختلفة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى البصل مع روزمارى و ملح وفلفل و زيت

  • 2

    فى طاسة اخرى تقطع الطماطم اربع و توضع مع الفلفل الاصفر مكعبات صغيرة و يحمصوا

  • 3

    يقطع المشروم المجفف شراءح رفيعة مع القراصيا و يضافى الى البصل و الروزمارى

  • 4

    قطعى المشروم الفريش ايضا و يضاف اليهم مع الثوم

  • 5

    ضعى الماء على الطماطم والفلفل مع فص ثوم ثم الطماطم الشيرى و اتركيها تتسبك ثم تضرب بالخلاط اليدوى و اتركيه يغلى ثم يرفع

  • 6

    ضعى الويستر شاير صوص على الخليط المشروم المجفف و اتركيه لمدة 2 دقيقة ثم يرفع

  • 7

    فى طاسة اخرى ضعى المشروم الفريش شرائح رفيعة مع بصل مفروم و ثوم و ملح وفلفل وزيت

  • 8

    ضعى عليه الاسباراجوس و الطماطم الشيرى

  • 9

    ضيفى روزمارى و البقدونس و يقلبوا جيدا ثم يقدم ال3 انواع مع كل نوع مكرونة حسب الرغبة يالهنا