طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن والخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص الجبن والخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر قدر كبير ونغلى به ماء وملح ونسلق به المكرونة مدة 10 دقائق تقريبا أو حتى تكون لينة المضغ وليست مكتملة النضج تماما

  • 2

    يضاف الفلفل والبروكلى ونستمر فى الطهى مدة 6-8 دقائق أخرى

  • 3

    تضاف البصلة المقطعة وتطهى مدة دقيقتين اضافيتين

  • 4

    تتبل بالفلفل الأسود , تقلب المكرونة مع الخضار ثم يضاف مكعبات الجبن وتخلط جيدا

  • 5

    تزين بالبقدونس المفروم وتقدم مع سلطة خضراء طازجة