مكرونة بالشاورما

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح اللحم في زيت على النار ثم يضاف الثوم والملح والفلفل.

  • 2

    يضاف الخل والبهارات وتشوح ثم تضاف الطماطم.

  • 3

    يضاف البصل و 2 مكعب مرق خضار كنور وتترك حتى تمام النضج.

  • 4

    تضاف المكرونة وتقلب مع الشاورما.

  • 5

    تخلط الطحينة مع الماء والزبادي وزيت وملح وفلفل.

  • 6

    يضاف صوص الزبادي بالطحينة وتقدم.