مكرونة بالكبدة وصلصة الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلبى الكبدة فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى البصل والثوم المفرومين والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب الناعمة

  • 3

    أضيفى صلصة الطماطم لخليط الكبدة وقلبى

  • 4

    إسلقى المكرونة فى الماء المغلى المضاف له الملح والزيت ثم صفيها

  • 5

    قلبى صلصة الطماطم فى الزيت مع الملح والفلفل الأسود ثم أضيفى المكرونة وقلبى

  • 6

    إغرفى المكرونة فى طبق التقديم وعليها خليط الكبدة وزينى الوجة بعود شبت وقدميها