طريقة عمل مكرونة بالدجاج والطماطم

مكرونة بالدجاج والطماطم من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكنكم تحضيرها بكل سهولة وسرعة فهي تطبخ بزيت الزيتون وبالفرن ومذاقها شهي للغاية .

المقادير

• 1 صدر دجاج (مقطع مكعبات)
• 1 كيس مكرونة
• 20 حبة طماطم كرزية
• 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح (حسب الذوق)
• رشّة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 1 فص ثوم (مهروس)
• 5 ورقة ريحان (طازج)

خطوات التحضير

• 1

  نسلق المكرونة ونصفيها من الماء جيداً ونضعها جانباً .

• 2

  نضع في طبق الفرن كلاً من الطماطم الكرزية والدجاج المقطع .

• 3

  نضع زيت الزيتون فوق المكونات مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والبابريكا والأوريغانو والثوم .

• 4

  نقلب الدجاج جيداً كي تمتص القطع جميع البهارات والتتبيلة .

• 5

  نضع الطبق في الفرن على حرارة 190 لحوالي نصف ساعة ثم نخرجه ونضيف أوراق الريحان الطازجة ونحرك .

• 6

  نضيف المكرونة المسلوقة ونحرك جيداً وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم .