مكرونة على الطريقة الهندية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط

  • 3

    يضاف زيت الزيتون قبل تحمير البصل

  • 4

    تضاف الطماطم والفلفل الألوان والكاتشاب والكركم

  • 5

    يضاف البقدونس ويقلب الخليط

  • 6

    تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط

  • 7

    تغرف وتقدم