معجنات بالشوكولاتة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ماء للعجن
- 0.5 كوب لبن بودرة
- بيضة
- ماء للعجن
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة سكر
- 1 كوب قرع (مسلوق)
- فانيليا
- 0.5 كوب سمنة
- ملح
- شوكولاتة سبريد
- لبن بودرة
- ماء
- سمسم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
في العجانة يوضع الدقيق مع اللبن البودرة والبيضة
-
2
ثم تضاف الخميرة والسكر
-
3
يضاف القرع والفانيلا ورشة الملح
-
4
تعجن كل المكونات ثم تترك حتى تختمر
-
5
ثم تفرد العجينة
-
6
يضاف حشوة شوكولاتة سبريد
-
7
تغلق العجينة ويدهن الوجه باللبن البودرة المذوب في قليل من الماء
-
8
ثم يضاف سمسم على الوجه
-
9
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم